천안 목천 신계리 맛집 본대구막창
목천 맛집 선유원에 갔다가 오후 8시 문을 닫는다고 하고 목천 신계리에서 2차로 간단하게 술을 먹을 수 있는 장소를 찾다가 보니 길가에 본대구막창집이 있어서 방문하게 되었습니다.
식당내부는 크지는 않지만 아담하고 친구들이 모여서 술먹기는 아주 좋은 장소 같습니다.
소막창, 소대창, 소특양, 소곱창, 돼지막창, 돼지껍데기등의 메뉴가 있었습니다.
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서비스로 나오는 선지해장국입니다. 선지도 듬뿍들어가 있고 소주와 선짓국만 먹어도 술안주로 최고인 것 같네요.
주문한 막창과 돼지껍데기등을 올려서 굽다가 사장님께서 도치로 불맛을 내주시는데 더욱더 고소하고 맛있더군요.
다음 동영상은 사장님께서 도치로 맛있게 불맛을 내주시는 장면입니다.
저희가 방문한 본대구막창이 본점이고 여러 곳에 지점들이 있었습니다. 9호 분점까지 낸 것 보니 맛집은 맛집이네요.
불판에 바짝 구우면 고소하고 너무 맛있어 집니다. 한 점에 소주 한잔씩 계속 먹은 것 같습니다.
막창에 파도 듬뿍 주시고 돼지 껍데기를 누를 수 있는 호떡누름판도 있어서 더욱더 고소하게 구울 수 있었습니다.
마지막에 서비스로 나오는 잔치국수 입니다. 소주와 막창으로 열심히 달리고 마지막에 뜨끈한 국수로 마무리를 하니 속이 든든하고 너무 좋았습니다.
