제주 여행 제주 흑돼지 오겹살 연탄구이 맛집 표선 제주촌집
제주 여행을 하면서 인스타그램 및 블로그 그리고 유튜브를 많이 참조하여 음식점 및 카페 그리고 관광지를 찾아다닙니다.
이번에 방문한 곳은 제주도에 방문을 하게 되면 꼭 흑돼지를 꼭 먹어야 하기 때문에 블로그를 통해서 알게 된 현지인 맛집 제주촌집에 방문을 하게 되었습니다.
방문을 했을 당시에도 손님들로 가득 차 있었고, 대기표를 작성을 하고 차에서 기다리고 있다가 카톡으로 입장하라는 메시지를 받고 식당 안에 들어가게 되었습니다.
제주촌집의 차림표입니다. 저희는 흑돼지 오겹살을 주문을 하였습니다. 제주에 사시는 분들은 흑돼지를 너무 많이 드셔서 백돼지를 많이 드신다고 하더군요. 그래도 저희는 흑돼지 오겹살, 차돌 된장찌개, 계란찜을 주문해서 먹었습니다.
기본적으로 차려지는 상차림입니다. 제주 관광지들이 카페 나 관광지들의 입장시간이 대부분 일찍 문을 닫기 때문에 저희도 빨리 식사를 하고 가야 할 곳이 있어서 빠른 식사를 하였습니다.
빨리 고기만 오기를 기다리고 있었네요.
드디어 나온 흑돼지 오겹살입니다. 아이들이 깜짝 놀라더군요. 흑돼지라는 것을 인증을 해주듯이 껍데기 부분에 검은 털들이 보입니다. 고기도 두툼하고 때깔도 좋습니다.
맛있게 잘 굽고 껍데기 부분의 털들을 제거를 하고 제주도의 맬젖에 찍어 먹으니 고기의 맛이 정말로 맛있네요.
차돌 된장찌개와 계란찜 그리고 제주 흑돼지를 빨리 순삭을 했네요. 다른 반찬들은 셀프라 가져다가 드실 수 있습니다.
밤에 들러야 할 관광지가 있는데 문을 닫는 시간이 얼마 남지 않아서 정말로 빠른 식사를 하고 나왔습니다. 고기도 추가를 해서 더 먹지 못하고 나왔습니다. 고기의 맛도 맛있었고 대체적으로 제주 한라산 소주를 먹으면서 여유 있게 고기를 먹으면 좋은 식당 같습니다.
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