낚시하는 프로그래머

이마트에서 구매한 샤인머스켓 맛있는데 샤인머스켓 효능은?

 

안녕하세요. 얼마전에 이마트에 갔는데 샤인머스켓 1 상자(2송이)를 싸게 판매를 하고 있더군요. 보통 1박스에 25,000원 정도 하는데 15,000원 정도 하여서 얼른 이마트 카트에 담았습니다. 

 

 

우선 샤인머스켓 한송이를 꺼내서 잘 씻습니다. 샤인머스켓은 다른 포도들과 달리 당도도 높고 가격도 높습니다. 가격만 정말로 싸지면 사람들이 많이 먹을것 같은데요.

 

 

샤인머스켓의 한알의 크기도 크고 탱글탱글하여 정말로 맛있었습니다. 이마트에서 할인행사를 많이 했으면 좋겠네요~ 그러면 자주 이마트 카트에 담을 텐데요~

 

 

아무래도 껍질까지 먹으니 식초 또는 과탄산나트륨으로 깨끗하게 세척을 해서 먹어야 될 것 같습니다. 

 

 

샤인머스켓(Shine Muscat) 이란?

일본에서 만든 청포도 종으로 과육은 단단하고 식감이 아삭하고, 머스캣 향이 강하며 씹을수록 망고와 같은 향이 납니다. 샤인머스켓은 껍질째 먹는 포도이며 제철은 8~10월입니다. 

 

샤인머스켓이 가격이 비싼 이유는 1988년 일본 농림수산성에서 이스키 21과 하쿠난을 교잡시켜서 만든 포도입니다. 다른 이름으로는 망고 포도라고도 불립니다. 씨가 없게 재배하는데 인력이 많이 들어 높은 가격이 형성이 됩니다.

 

샤인머스켓(Shine Muscat) 의 효능은?

 

  • 비타민C , 비타민 K, 비타민 B6 등이 풍부하게 들어있습니다. 
  • 폴리페놀성분이 풍부하게 들어 있어 심장질환이나 혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
  • 철분이 풍부하여 빈혈이 있는 분들에게 도움이 됩니다. 
  • 칼륨이 풍부합니다. 칼륨은 일반적으로 뇌에 산소를 보내는 역할을 합니다. 
  • 구연산과 유기산이 풍부합니다. 구연산은 신체 내 피로물질인 젖산을 연소시켜 끈적해진 체액과 세포조직을 건강한 약알칼리성을 유지하게 만들어 면역력을 증강시키는 역할을 합니다. 유기산은 신진대사를 활발하게 해 주고 해독작용을 해 피로 해소에 도움을 줍니다.
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