쌀쌀한 날씨에 방문한 천안 궁전해물칼국수
안녕하세요. 이 블로그에 예전에 궁전 해물칼국수를 포스팅을 한적이 있습니다. 이곳은 아들도 너무 좋아하는 곳이고, 저도 좋아하는곳이라 방문을 자주 하는 곳 입니다.
2020.07.16 - [일상상식/좋은정보] - 천안 궁전해물칼국수
코로나19가 끝나지 않아서 식당에 출입을 하려면 체온체크 및 방명록을 필수로 작성을 해야 되며, 테이블에는 각각 칸막이로 가려져 있었습니다.
기본적으로 나오는 겉절이와 생채 입니다. 겉절이와 생채 맛있습니다. 그리고, 칼국수랑 먹으면 정말로 궁합이 아주 잘 맞습니다.
짜잔 해물칼국수가 나왔습니다. 속에는 바지락, 꽃게새끼, 굴, 홍합이 많이 들어 있습니다. 조개류를 골라먹는 재미도 있습니다.
처음에 보글보글 푹 끓여 주고, 가스랜지의 불을 끄시면 먹기 좋은것 같습니다.
해물칼국수의 바닥을 국자로 뜨면 바지락과 굴들이 많이 들어 있습니다. 기호에 따라 청양고추 또는 다대기를 넣어 먹으면 아주 맛있네요~
이상 국물과 김치가 아주 맛있는 궁전 해물칼국수에 내돈내산 방문기 였습니다.
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