무릎관절에 좋은 호랑이콩

호랑이콩은 강남콩의 일종이며, 콩에 빛깔이 얼룩무늬이며 호랑이의 무늬와 닮았다고 하여 호랑이콩이라고 불립니다. 다른 이름으로는 울타리를 타고 올라가 자란다고 하여 울타리 콩이라고 불립니다.

뼈 건강 및 골다공증 예방

호랑이콩에 많이 들어 있는 칼슘 성분이 자라나는 성장기 어린이의 뼈 건강에 도움이 되며 골다공증 예방에도 뛰어난 효과가 있다고 전해 집니다.

특히 많이 들어있는 이소플라본 성분은 연골 손상을 막아주고 황산화 작용을 해줍니다.

당뇨에 효과

강남콩의 꼬투리즙을 먹으면 당뇨 개선에 도움이 된다고 합니다. 그리고, 호랑이콩에는 비타민 B1, B2, B6가 많아 탄수화물 대사에 도움을 주며, 중요한 단백질 공급원이 되기도 합니다.

독소 배출 도움

호랑이콩에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어, 다이어트에 도움이 되며, 독소 배출에 도움을 줍니다.

관절과 고혈압, 면역력에 도움

호랑이콩에는 이소플라본과 사포닌이 풍부하게 들어 있어 관절 및 고혈압, 면역력에 많은 도움을 줍니다.

호랑이 콩밥

보통 밥을 지을 때 처럼 쌀을 씻고 잘 씻은 콩을 넣어주면 됩니다.

호랑이콩을 꾸준하게 섭취를 위하여 밥을 지을때 넣어서 먹습니다.

껍질 차

껍질을 말려서 차로 드시면 좋습니다.

호랑이 콩국수

콩을 10분 정도 푹 삶고 물과 함께 믹서에 갈아줍니다.

건강에 좋은 메밀국수를 삶고 고명을 넣어줍니다.

그 외에 다양한 방법으로 호랑이콩은 활용이 됩니다.. 모두 관절 건강을 되찾으시길 기원드립니다.~

낚시하는 프로그래머